FEBBRAIO . . Vigneti in produzione :
Pure in questo mese proseguono le operazioni di potatura. I tralci tagliati, che sono sani, vengono lasciati nei filari per essere in seguito trinciati e diventare sostanza organica. . Al contrario, i tralci, infetti da alcune patologie vegetali, sono raccolti e portati fuori dai filari. . Nei vigneti vecchi che, nel corso degli ultimi due anni, hanno presentato problemi di stanchezza o di asfissia radicale, si procede con il taglio delle radici a circa 60-100 cm dal filare, nel solco lasciato dal continuo passaggio della trattrice, utilizzando un ripuntatore a lama. L'operazione viene eseguita ogni due anni a filari alterni. .
Nuovi impianti :
Nei nuovi vigneti si aspetta ad eseguire la potatura, per evitare che periodi freddi o eventuali gelate possano compromettere le piante. . Ideale la potatura a febbraio, in prossimit ą della ripresa vegetativa, quando la pianta potata cicatrizza in modo eccellente. |
