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01/09/2011
SETTEMBRE (DE)
La preparazione delle attrezzature   (mehr lesen...)
01/08/2011
AGOSTO (DE)
I controlli   (mehr lesen...)
01/07/2011
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L'affinamento   (mehr lesen...)
01/06/2011
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Il travaso   (mehr lesen...)
01/04/2011
APRILE (DE)
Conclusione della fermentazione delle uve da Amarone e Recioto   (mehr lesen...)
01/03/2011
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La preparazione del Recioto   (mehr lesen...)
01/02/2011
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Conclusione delle fermentazioni   (mehr lesen...)
01/01/2011
GENNAIO (DE)
Continuano le fermentazioni   (mehr lesen...)
01/12/2010
DICEMBRE (DE)
La pigiatura delle uve da Recioto e Amarone   (mehr lesen...)
01/11/2010
NOVEMBRE (DE)
I travasi e la fermentazione del Valpolicella Classico Superiore   (mehr lesen...)
01/10/2010
OTTOBRE (DE)
La fermentazione   (mehr lesen...)
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